高溫高壓消毒鍋的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)和全自動(dòng)控制系統(tǒng)說明

 

　　高溫高壓消毒鍋的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

　　1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn),而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時(shí)間,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。

 

　　2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻*。

 

　　3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。

 

　　4.全程電腦自動(dòng)化控制,無需人工操作。

 

　　5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。

 

　　6.測量F值功能。

 

　　7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。

 

　　高溫高壓消毒鍋的全自動(dòng)控制系統(tǒng)：

　　整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。

 

　　模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

　　根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小，以近可能保存其色、香、味，使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。